各位老铁们 ，黄豆黄豆大家好，芽炒芽炒今天由我来为大家分享黄豆芽炒面的面的面家常做法，以及黄豆芽炒面的家常家常家常做法窍门的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助 。做法做法如果可以帮助到大家 ，窍门还望关注收藏下本站，黄豆黄豆您的芽炒芽炒支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈 ，面的面下面我们开始吧 ！家常家常 本文目录 绿豆芽肉丝炒面家常做法食材 (主料)面粉300克 (主料)水105克 (辅料)豆芽适量 (辅料)青椒适量 (辅料)肉丝适量 (辅料)葱适量 (辅料)生姜适量 (辅料)大蒜适量 (辅料)盐适量 (辅料)鸡精适量 (辅料)十三香适量 (辅料)味极鲜酱油适量 (辅料)生抽适量 (辅料)料酒适量 (辅料)油适量 步骤 1. 面粉和水放面条机里压出面条 。 2. 压面条的窍门时候准备菜:青椒切丝 ，大蒜切片 。黄豆黄豆葱切段 ，芽炒芽炒生姜切碎 ，面的面肉切丝 ，准备豆芽 。 3. 锅里放适量的水 ，把豆芽 ，青椒焯水 。捞出来控干水分 。 4. 面条做好放进去煮，可以夹断就可以了 。 5. 把面条放凉水里过一下 。 6. 捞出来控干水。 7. 锅里多倒一点油，把肉丝炒变色 ，还有面条比平常炒菜油要多放一点 。 8. 把葱，生姜 ，大蒜放进去翻炒。 9. 放适量的料酒 。 10. 放一些生抽。 11. 把豆芽菜，青椒放进去翻炒 ，放一点味极鲜酱油 。 12. 放盐调味 。 13. 放一点鸡精 。 14. 放一点十三香。 15. 把面条放进去翻炒，把菜里的颜色裹到面条上面 。 16. 再放一点味极鲜酱油让颜色更好看一点，也可以放一点点老抽上色 。 洋葱豆芽炒面的做法步骤1 准备食材 步骤2 切好备用 步骤3 油热下菜炒 步骤4 下豆芽炒 步骤5 下面条接着炒 步骤6 炒熟就可以出锅 步骤7 完成 绿豆芽炒面家常做法原料 ： 煮好的面250、绿豆芽50 、小油菜3棵 、葱2段 、姜1片 、孜然1匙 、辣椒面半匙 做法 ： 1 、油热 ，葱 、姜炝锅后 ，加入绿豆芽炒至稍软 。 2 、放小油菜翻炒至变色 。 3、加入面条 ，稍炒几下 4 、放入盐 、酱油 、孜然 、辣椒面 、鸡精拌匀 5、出锅 好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。 |